- Réf : M / Zone

- Carrosserie entièrement en acier inox 18/10
- Electrique ou gaz
- De 1 à 4 zones
- Presse en option

• À partir de 5 138,85 TND.HT

Plaque Snack Mirror électrique ou gaz + presse

- La plaque snack mirror permet une cuisson identique sur toutes les faces des aliments ainsi qu'une cuisson ultra rapide.

Plaque snack électrique:
- Carrosserie entièrement inox 18/10
- Partie supérieur monobloc avec plaque soudée étanche 16mm
- Bain chromée poli miroir 50 microns
- Régulation par thermostat indépendant -Température max 280-290°C
- Tiroir à graisse en façade
- Nettoyage facile sans détergent( pose de glaçons quand température à 150°C)
- Triphasé (monophasé en option)

Plaque snack gaz:
- De une à quatre zones, cette serie est équipée d'une vanne thermostatique indépendante par zone. Capables d'atteindre 340°C, elles ont une puissances de 11 Kw (9500KC / 38000 Btu) par zone de 30 cm.
- Carrosserie en acier inox, partie supérieur en alliage d'acier en finition poli miroir de 18 mm, d'épaisseur recouvert par une couche de chrome dur de 50 microns,
- Régulation par vanne thermostatique avec contrôle de flamme par thermocouple et allumage par piezzo électrique.
- Brûleur en fonte (1 par zone)
- Tiroir à graisse en façade (5L), il est préférable de le remplir d'eau
- Capable d'atteindre 280-290 °C
- Choix possible en gaz naturel et butane, choix à préciser à la commande.

Restoconcept Tunisie, L'espoir d'une Nouvelle Vie, spécialiste de la vente des matériels CHR NEUF, dans l’équipement et la distribution Pour les professionnels, de la restauration, les cuisines, les collectivités et les boulangeries.

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